如何才能经营好一家熟食店？

现在的实体经济，大环境下不大景气。卤菜店也面临着巨大的挑战。以前很多人觉得卤菜店就是脏、累、差，一般人吃不下这个苦。但是这几年却有越来越多的年轻人涌入到这个行业中。更重要的是，他们虽然在技术上面的优势不大，但是却有各种老一代人无法比拟的营销经验，加上很多人是从别的行业“跨界”而来，他们的思路更清奇，脑袋更灵活，也更敢想敢做。所以说，我们可以忽略他们的资历，但不可忽略他们的实力。

如今的年轻人，在打造贵妃卤熟食店上面不遗余力，我们不一定非要照搬。但是学学他们的玩法，也是对自己有益无害的。尤其是一些新鲜玩法，可以吸引到很多的年轻人，他们才是消费的主力军呀。

一，贵妃卤熟食店视觉营销：

颜值就是生产力。包装好看，年轻人才愿意帮你的卤菜免费做宣传，拍照发朋友圈，所以包装要有品牌范，让他们首先感觉，然后才是味道好。造型一定要别致，色彩要鲜艳，装卤菜的装盘要同而不俗，另外，包装上还得印上情怀才行。

二，贵妃卤熟食店起名是关键

起名，包含店名和产品名，贵妃卤熟食店起名要么唯美体现情怀要么务实靠谱，产品命名是用户对食物的印象，直接决定着你和用户的一面之缘能否发展成老友。亲切自然的沟通自然引人注意了。